A obtenção de baixas taxas de morbidade e mortalidade na criação de bezerras
é um fator essencial para o sucesso de todo sistema de produção de leite.
A mortalidade até os seis meses de vida é considerada um importante parâmetro
para avaliação do estado sanitário do rebanho de uma propriedade.
Nas primeiras semanas de vida, os bezerros necessitam de maiores cuidados e
proteção, devido a sua elevada susceptibilidade às infecções. O manejo desses
animais deve ser orientado, com a finalidade de se manter bom estado nutricional
e profilaxia de todas as doenças de ocorrência comum no rebanho. A adoção de
cuidados básicos poderá contribuir para a redução da morbidade, da mortalidade e
do uso de medicamentos.
Qualquer sistema de criação de bezerros deve ter como preocupação fundamental
a higiene. A limpeza diária e a manutenção do ambiente seco e bem ventilado
são imprescindíveis. Os utensílios, como mamadeiras e baldes para aleitamento,
necessitam ser cuidadosamente lavados, porque o leite é um ótimo meio de
cultura e, assim, esses objetos estarão sempre sujeitos a carrear grande número
de microrganismos. Os cochos deverão ser limpos diariamente, o que prevenirá
a deterioração e fermentação da ração. Os animais precisam ser protegidos de
todas as condições estressantes, como o frio e o calor excessivos e das correntes
de ar (vento). A utilização de abrigos que protejam contra as chuvas e o sol
forte da tarde reduzem os problemas respiratórios, principalmente quando a
temperatura tende a cair muito no período noturno.

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